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不久前吉祥物妹妹和朋友到微風廣場吃飯,發現有家很多人都在排隊的日式和菓子店「柿安口福堂」,知道姐姐喜歡吃和菓子,加上現在正好是草苺季,原想帶草莓大福回家給姐姐吃,沒想到等他們用餐完畢想買的都賣完了,可愛又善良的妹妹一直把這件事放在心上,昨天下午,她正好又逛到微風,便特別買了上回沒買到的和菓子和「MAISON KAYSER」的麵包,春暖花開晴朗的午后,讓園長姐姐可以坐在舒適的辦公室裡就可以輕鬆享受一頓下午茶,不得不來稱讚一下「有這樣的妹妹,真是好呢!」。那麼今天就先來和大家分享一下吃過的「柿安口福堂」〝和菓子〞好了!


「柿安口福堂」,後來看了附上的DM說明,
才知道這家店原來是隸屬於晶華酒店集團,
妹妹帶來的有三種,草莓大福(35元)、紅豆御荻(38元)和最中(35元)。


最先準備來嚐嚐草莓大福(35元),
個頭小小的草莓大福,
因為想拍照所以用手掰開,
發現裡面的草莓也小小的不大,
外皮非常非常軟像沒有什麼彈性。


吃了一口發現,果然一點沒錯!
這草莓大福的外皮軟軟的不Q,
紅豆餡雖不甜但也沒什麼香氣,
該和紅豆搭配的草莓也沒半點味道,
連原本也很興奮,第一個就是想吃這個的「值得信賴」副園長,吃了也說不好吃。


小小失望過後,準備了茶一杯,那來嚐嚐「最中」好了,
用烤過的糯米皮中間夾著紅豆餡的「最中」(35元)。


花朵造型看來還不錯!


「最中」烤過的酥脆餅皮,加上裡面的紅豆餡吃來不甜,
搭配茶一起品嚐還算是蠻好吃~

至於還有一款「紅豆御荻」,因為吃不下了,所以沒吃,
吃了一個的「值得信賴」副園長說,被紅豆包裹著的甜糯米團「紅豆御荻」,
她覺得也一般,不特別好吃。

簡而言之,吃過這兩種和菓子之後,只有留下一種平平淡淡的感覺!



 
柿安口福堂‧微風店
台北市復興南路一段39號B2
02-8772-2126




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