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和值得信賴副園長聊天聊到有家位在天母的餐廳,
才想到我們有陣子沒往這個區域活動了,
話才說完隔了兩三天我們便立刻約好了在捷運芝山站碰面~
原本想去的餐廳老闆休假中,
於是這天的午餐改變計劃到天母 SOGO附近的 PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩專賣店,
之前和吉祥物妹妹路過這家店好幾回但還沒進去吃過,
因為最近在媒體上看到這家拿坡里披薩專賣店申請認證的新聞,
於是也喜歡吃披薩的我找了最佳食伴值得信賴副園長一塊來品嚐看看~
以為又非假日應該不用先訂位,
沒想到平日的中午時段餐廳裡一樣座無虛席,
原想內用的我們只好改成外帶~
等待時站在一旁欣賞師傅製作披薩的好功夫
店內最引人注目的就是這狀似白色蒙古包造型的大烤爐爐內用的是龍眼木,
據說這裡也是台灣唯一利用拿坡里製造的岩石烤爐來製作拿坡里披薩的專門店,
而掌爐的就是常出現在媒體上的謝宜榮主廚~
漁港海鮮,530元
我們點的這是店內人氣第 2 名的披薩,
裡搭配的配料有新鮮馬芝拉乳酪、北海道立帆貝、鮮蝦仁、紐西蘭淡菜、深海透抽、
紅洋蔥、蒜頭、羅勒、洋菇和黑橄欖片。
原本以為看起來是外厚中薄的薄餅皮部份口感會是薄脆的
沒料到吃來是帶有嚼勁的口感,
但不知是因為海鮮還是黑橄欖片這披薩嚐來感覺略略鹹了一點~
PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩專賣店
台北市德行西路19號
02-2834-3886
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