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很喜歡逛超級市場,不時總愛東逛逛西看看的~

一兩個星期前就在百貨公司的超級市場裡發現他們善意的貼出提醒告示,
告知往來的顧客今年的土用丑日(鰻魚日)就在7月26日星期一,
據說日本人認為大約在每年立秋前18天的
丑日,
是一年中最最熱的一天也是體能消耗最多的一天,
所以訂這天為「土用丑の日」並且會吃鰻魚來補充在夏季裡流失的過多體力。

那天隨口問了後來跟我在百貨公司門口會合的吉祥物妹妹,
好巧不巧的是妹妹說星期一正好也是她被排定好的休假日,
回到家提起這件事時也很愛吃鰻魚的家人都很有興趣,
每年如果不是跟遊樂園夥伴就會是跟家人在這天聚在一起吃鰻魚飯,
突然之間大家也發現怎麼一年的時間這麼快就過了,
又到了吃鰻魚補充體力的日子,
美其名大家湊湊熱鬧跟著說是補補體力對抗酷暑,
其實是一群人找到了又可以去吃美味鰻魚的一舉兩得好藉口~
  
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福華飯店的海山廳一直是家人和我都很喜歡的日本料理餐廳,
媽媽說雖然餐廳營運多年但環境始終維護得很好,
服務也很親切在這裡用餐也讓我們感覺很自在~

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這一小碟是夏季盛產的蕨菜過貓搭配魩仔魚的涼拌菜

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和家人點選的午間定食有兩種價格分別為600元和750元,
我和爸爸選的是價格稍高附有生魚片的御膳定食,
兩種的定食價位雖有差異但其中的副餐內容均相同。

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鰻魚燒御膳,750元+10%
我點的這份午間定食其實就是媽媽和弟弟選的600元鰻魚定食,
只是多了照片中這一份媽媽和弟弟兩個人都不敢吃的生魚片。

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本日主角鰻魚飯登場~~~
幾乎每一年在土用丑日這天都會來海山廳吃上一份鰻魚飯

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記得以前這裡的鰻魚飯是裝在一層鰻魚一層米飯共有兩層的漆器盒裡,
這兩三年不知為何突然就變成把鰻魚直接鋪在飯上變成一層了,
不過這樣有一個我和媽媽都感覺不錯的好處...就是飯量變少...對我們來說這一份的份量就變恰恰好了~

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雖然說鰻魚還是一樣很好吃但是感覺似乎沒有以前肥美,
不過這頓午餐過後大家還是都嚷著說吃太飽了於是晚餐也沒人再想吃,
但不知道是不是天氣太悶的關係,
回到家吹著冷氣媽媽、妹妹和我都有累累的感覺,
還互相開玩笑說應該不是鰻魚吃太少(?)的緣故吧?
還是昨天用餐後我們還去逛了逛書店站太久的關係?

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生魚片御膳,750元+10%
愛吃生魚片的爸爸點的~

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內容看起來很豐富

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不過爸爸不敢吃海膽所以就便宜小的我了,
忘了說如果生魚片料理中有魚卵他也不敢吃~

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新鮮干貝

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天婦羅定食,600元+10%
吉祥物妹妹選擇吃這個是因為她覺得她可以分食我的蒲燒鰻魚,
我也可以分享一些她定食裡的炸天婦羅~

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結果因為這炸天婦羅實在太好吃了我們後來又另外再單點了一份480元

定食裡的副餐包括有
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和風沙拉

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漬物 

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茶碗蒸
蒸蛋裡有雞肉、蝦、魚板和白果

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海帶豆腐味噌湯

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餐後水果

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飯後甜點

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抹茶風味類似羊羹的口感只是這抹茶味道淡淡的,
上面是則以綠豆粉做成的櫻花,
花上用透明帶狀裝飾則是以葛粉做的。

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福華飯店日式料理「海山廳」
台北市仁愛路三段160號
02-2700-2323
          

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