二月底有天和值得信賴副園長喝下午茶聊天時，
突然想起和遊樂園以前的一個同事有大半年時間沒見過面了，
那天在市府捷運站前我們打了電話給這位曾經是我部門主管的同事，
約好三月的第一個星期五在基隆見面，
地點則是同事自己也去過她也很喜歡的Eddie's Cafe' Et Tiramisu。
雖然最近都是過了大半月才來記錄之前和親朋好友的相聚，
不過見面那天是個大好天氣我還記得很清楚，
我們約在基隆火車站集合，
因為同事上次是從基隆火車站搭計程車去咖啡館，
後來我們照著之前副園長帶我走的路線走路過去她才知道說其實不會太遠。
在還沒到六六大順區之前我曾經在五福臨門區工作過，
那時候這位同事非常照顧我即使我後來換了部門也還是一樣，
她認真工作的態度和精神也一直是我們學習的模範，
副園長和我跟這位同事只要有機會聚在一起總有說不完的話，
那一天下午覺得時間過得特別特別快~
只有相約下回再來繼續未完的話題了。
經營漸漸上軌道所以店裡佈置也陸陸續續增加了一些不同的擺設，
像桌上每個座位前的飲料選單和簡單介紹也是前兩次來沒看到的。
還有這道白色牆面多出來的新風景
原來是一面很美麗的屏風
圍繞著吧台區域也多了幾張高腳椅可以邊欣賞老闆煮咖啡做薄餅
義式拿鐵咖啡，100元
法式咖啡歐蕾，120元
在 Eddie's Cafe' 喝咖啡除了可以享受優雅舒適的空間外，
對咖啡充滿熱情的老闆 Eddie 也會在咖啡送上桌時適時為我們提供專業解說，
就像以前同事點的是上上一張照片裡出現那粉紅花朵杯裝的拿鐵而我喝的是這杯咖啡歐蕾，
Eddie就特別告訴我們 latte coffee 和 cafe au lait 在字義上都是「加了牛奶的」，
雖然意思相近但作法卻截然不同，
拿鐵是濃縮咖啡事先加上了香濃牛奶，
而咖啡歐蕾則是把沖泡好的黑咖啡和蒸熱的牛奶分開放置，
待送至顧客面前時再由顧客視自己的喜好濃淡加入熱牛奶。
蒸熱牛奶
自行調整喜好的咖啡歐蕾香醇也順口~
熱水果茶，100元
值得信賴副園長喝的水果茶，
有著新鮮水果的水果茶不同於前一次我們幾個人來時是一壺上桌，
這次是用杯裝但應該是一樣好喝~
那天我們選的是沒有出現在店舖裡點心單上的甜點 
草莓口味法式薄餅，50元
這天見面的同事之前來過那次碰巧吃過這道薄餅印象很深，
所以這回和副園長還有我約好在這裡碰面時就已經事先打電話來預訂，
她說老闆Eddie上次提醒過她，
如果想再吃這道隱藏版的點心--法式薄餅--可要先說才好準備材料。
會隨季節變化口味的法式薄餅這天供應的是草莓口味，
灑上巧克力粉的薄餅裡包裹著新鮮草莓加上糖漿酸酸甜甜是女孩喜歡的滋味~
享用完老闆沖泡的好喝咖啡和老闆娘親手製作的美味甜點，
這個由老闆娘剛換上的美麗桌上小花也是每回不忘欣賞的好風景~ 
相關食記
2010.01.26 遊樂園的同學會 @ 基隆 Eddie's Cafe' Et Tiramisu
2010.01.18 相約在基隆 ‧Eddie's Cafe' Et Tiramisu
留言列表
美味關係 (2)
