日本橋「文明堂」蜂蜜蛋糕 @ 順利平安薇薇安's遊樂園

記得小時候可以選擇的蛋糕種類不太多
最常吃到的應該就是蜂蜜蛋糕
簡簡單單的蜂蜜味道卻也是百吃不膩的好滋味
不久前舅舅從日本帶回來的伴手禮
正是家人都很喜歡風味樸實的蜂蜜蛋糕

第一次嚐到這款日本橋文明堂出品蜂蜜蛋糕
簡單的紙盒包裝裡裝有原味和抹茶兩種蜂蜜蛋糕
蛋糕口感綿密濕潤氣孔均勻
一打開立刻散發出濃郁的蜂蜜香氣

文明堂蜂蜜蛋糕除了蜂蜜味道還可以嚐到蛋糕的蛋香味
抹茶口味裡的抹茶香氣適中亦不會搶過蜂蜜蛋糕該有的味道
蛋糕吃來雖然稍微帶有甜度但也不會太甜膩
家人都覺得美味又好吃只是如果搭配上茶飲感覺應該會更恰到好處